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日常生活中常吃的就是一些新鲜的东西，因为不管是什么食物，基本上都是新鲜的营养全乎，而且口感也好。北方的我们一般来说都深有体会，北方的家庭里面一般都是什么时候便宜什么时候买东西，常见的是猪肉便宜，于是家家碰上这种便宜，基本上都会一买一冰箱，几
发布时间：2021-09-03 点击次数：2
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对广味腊肠一直都有一种情怀！小时候爸爸做的腊肠饭，蒸的腊肠，还有腊肠焗饭广味香肠色泽鲜艳，味道新鲜，回味浓郁。它们在海外，南方在北京，天津和上海很受欢迎。那么你知道它的制作方法是什么吗？1.材料选择和加工：选择好的新鲜冷冻猪腿，70％的瘦肉
发布时间：2021-08-27 点击次数：3
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香肠的原料配料：每100千克猪肉（其中瘦肉70%，白膘30%），白砂糖6.3千克，60°大曲酒1.8千克，白酱油5千克，精盐2.5千克，硝酸钠100克。1.根据瘦肉和肥肉，将选定的猪肉切成每个1厘米的小方块，然后用温水洗净以除去肉上的油脂
发布时间：2021-08-12 点击次数：3
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今日全国生猪收购均价呈现下跌态势，全国均价7.61元/斤，环比与昨日基本持平，上涨地区1个，下跌地区3个，稳定地区24个，全国生猪收购低价为新疆，价格为6.30元/斤，高价为海南，价格为10.00元/斤。今日全国生猪收购价格呈现以稳为主态势
发布时间：2021-08-05 点击次数：3
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日前，受疫情影响，江苏、湖北、湖南等养殖重地出现饲料运输受阻问题。据了解部分地区除了需要司机核酸检测外，运输车辆也需要具备运输许可证明，运输费用上涨了50%-60%！8月6日，中央农办、农业农村部、国家乡村振兴局印发《关于做好农村地区疫情防
发布时间：2021-07-26 点击次数：3
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1、国家财政部等：联合下发了《关于“十四五”期间中央储备粮油进口税收政策的通知》，在2021年1月1日至2026年6月30日期间，为实现中央储备粮油年度轮换、转中央储备以及履行政府承诺而组织进口的粮油，免征进口环节增值税；2、农业农村部：2
发布时间：2021-06-29 点击次数：17
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据国家统计局官网消息，对全国流通领域9大类50种重要生产资料市场价格的监测显示，2021年6月中旬与6月上旬相比，21种产品价格上涨，25种下降，4种持平。其中，生猪(外三元：三种外国猪杂交的肉食猪)比6月上旬价格下跌1.9元/千克，价格为
发布时间：2021-06-23 点击次数：12
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下面为大家讲一道不一样的“黑猪肉炒花菜”。1、准备食材，把猪肉洗净备好。2、菜油下锅去生，先下肥肉，加酱油，调色，后下瘦肉。3、折菜，花菜折匀称，用水净泡，洗净备好。4、烧水，把花菜耽熟，备好，为方便快速炒熟。5、猪肉翻炒，老方式肥肉下锅，
发布时间：2021-05-15 点击次数：33
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黑猪肉红肉颜色鲜红，跟牛肉羊肉几乎一个颜色，吃起来味道鲜美富有嚼劲。另外黑猪肉皮也相当滑嫩，但又不失韧性，在养颜美容上有很好的功效。下面介绍下营养又健康的香煎猪肉片的做法。1、切好葱，姜，蒜，备用。猪肉提前焯下水。（不需要全熟，稍微有浮沫烧
发布时间：2021-04-28 点击次数：34
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猪肉大家基本上都吃过，但是对于黑猪肉和白猪肉的区别，大家可能没有注意，面对已经分割成块的猪肉，如何单通过外观来识别他们呢，重庆黑土猪有这几个方法分享给大家： 1、看肉色深浅：黑猪的瘦肉色彩深红，白猪的瘦肉颜色较淡。新鲜黑猪肉为淡红色或
发布时间：2021-04-14 点击次数：42
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“跌”是近一个月形容猪价恰当的一个字，3月初迎来短时上涨后猪价就像是吃了泻药一样“一泻千里”，直至目前依然没有上涨的迹象。对于下跌原因的分析，网上有很多版本，比较公认的有养殖端抛售小体重猪和大体重猪，进口冻肉的冲击，消费端持续低迷不给力。而
发布时间：2021-03-29 点击次数：34
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我国是一个吃肉大国，而我国居民一大半的肉类消费来自于猪肉，可以说猪肉价格的多少对于我国居民的生活会产生一定的影响，其在我国居民经济消费中占比也是非常高的。春节过后我国猪肉市场和之前不少专家预测的一样迎来了一次降价潮，猪肉价格连降5周左右的时
发布时间：2021-03-04 点击次数：42
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今日全国生猪收购均价呈现下跌态势，全国均价13.74元/斤，环比较昨日下跌0.06元/斤，上涨地区8个，下跌地区16个，稳定地区4个，全国生猪收购低价为新疆，价格为12.00元/斤，高价为海南，价格为1
发布时间：2021-02-26 点击次数：49
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近年来生活好了，市场上可供选择的肉品也多了，可却没有一种猪肉比得上小时候家乡黑猪猪肉的浓香味了。原因其实很简单，现在吃得大部分是白毛猪，由于黑猪生长周期长、瘦肉率偏低，饲养成本几倍高。近年来养殖户为追求效益，普遍养起了瘦肉率高、生长速度快的
发布时间：2021-02-10 点击次数：57
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黑猪肉红肉颜色鲜红，跟牛肉羊肉几乎一个颜色，吃起来味道鲜美富有嚼劲。下面介绍下香煎猪肉片的做法。1、切好葱，姜，蒜，备用。猪肉提前焯下水。（不需要全熟，稍微有浮沫烧出即可捞出）2、将猪肉切片后放在稍大点的容器内，加入葱，姜，蒜。再加入盐少许
发布时间：2021-01-14 点击次数：45
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老话说“时间就是生命”，在养猪场，这句话同样适用。对于一些急病，有时候就需要我们和时间抢生命，面对这些症状的时候，你知不知道应该怎么做？一、水肿病猪：注射葡萄糖水肿病对养猪业危害很大，在保育期如果出现仔猪水肿病，会造成大批死亡，造成不可避免
发布时间：2021-01-07 点击次数：34
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黑猪养殖一般采取林下散养的方式，因猪种珍贵，故饲料也往往选取优质纯粮系列产品，如玉米、豆粕、麸皮、稻糠等，添加任何违禁药物。黑猪养殖基地内一般都采取在饲料中添加中药的方式对疫病进行防控。黑猪的养殖不似白猪，实行圈养的方式，而是林下散养，它们
发布时间：2020-12-31 点击次数：50
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黑猪肉质非常鲜美。所以今天为大家带来这道肥而不腻的“酥嫩黑猪肉”。1、黑猪肉拍松，切成小块，加入盐、料酒、酱油、淀粉拌匀。2、青椒、洋葱洗净后切片，这二样配菜可以先过一遍油;葱切小段，姜切片，蒜切片备用。3、将蛋清、淀粉、面粉搅拌均匀，可根
发布时间：2020-12-17 点击次数：32
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现在已经是2020年的尾声，再有两周就到元旦，然而眼看着元旦越来越近，生猪价格还是没有分出一个明朗的涨跌趋势来，前几天连跌，而从现在生猪价格又开启了上涨。预计，此轮猪价上涨，未来3~5日内，猪价或将再次震荡走跌，跌幅有望进一步增加！进入三九
发布时间：2020-12-10 点击次数：35
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很多人反映当地的猪肉价格已经降到了25元左右，这是自去年下半年开始，猪肉首次迎来如此大规模的下跌。去年年底时，我国很多地区的猪肉价格首次突破30元大关，并且维持了很长一段时间。但是从今年春节后开始，我国
发布时间：2020-11-17 点击次数：40
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猪肉，又名豚肉，是猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。猪肉是日常生活的主要副食品。猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一，因为纤维较为
发布时间：2020-11-17 点击次数：44
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猪肉，自古以来都是我们中国人专属肉食，就像澳大利亚吃袋鼠，韩国吃泡菜一样，国人饮食有地理环境，身体素质，民族喜好有关。猪肉已经被和中国人标注在一起了，近年来食品安全问题已经成了民生重要的事情，市面上形形色色的猪肉，用眼比对，还真分辨不出来从
发布时间：2020-11-09 点击次数：43
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